めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

唐揚げ三種(伊、中、米)

唐揚げパーティーです。

娘のお友達がやってきました。

彼女はうちの子と違ってコロナニートじゃなく、

時短にされつつも平日は原則会社へ行っての仕事だそうです。

自粛中でも毎日交通機関で通っているので同じだよとの弁。

確かに自粛中でも別の共通の仕事の打合せは必要。

準備しないと、うちの娘はこのまま果て無きニートに…???

唐揚げ三種(伊、中、米)

唐揚げ三種(伊、中、米)



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唐揚げは三種類。

一応おもてなしのパーティーですからね。

イタリア味は、赤ワインにじっくり漬け込んで、塩と胡椒。

中華味は生姜、五香粉、花椒などに醤油味。

アメリカ味は、ケイジャンを利かせてケチャップソース味。

これは今回の気分の味。

ちょっとイタリア風にと言っても使う材料や作り方はその日の気分。

イタリア味の唐揚げのブレンドは他にもいろいろ…。

また今度来たら別の味で。

我が家の場合同じものを2回食べることはかなり希少なのです。