めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

キビナゴの天ぷら

キビナゴのプリン体は想像が今一つつきません。

が、カルシウムですし、美味しいですし、半額になっていたので買いました。

時間が無かったので、ささっと天ぷらにしました。

ふわっとした淡白な身がとても美味しいです。

いつもと少しだけ違う小皿はニラの納豆和え。上に乗せた納豆と一緒にニラをいただくタイプです。混ぜ込んでも美味しいです。

キビナゴの天ぷら

キビナゴの天ぷら
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キビナゴの天ぷらの痛風ケアメニュー

キビナゴの天ぷらの痛風ケアメニュー

キビナゴの天ぷら
添え野菜
茄子のお浸し
ニラの納豆和え
モヤシの和え物
米麹漬け
モズクと葱と油揚げの味噌汁
白米ご飯2杯

 

二泊三日のカウンセリングの勉強会を無事に終え、先ほど帰宅しました。

真面目に熱心に学ぶ気持ちの、仲間に加わって日が浅い人。穏やかで温かい気持ちでありつつも、高みを目指して厳しい目も持つ何十年も学ぶ人。

それぞれの思いと、学ぶ姿勢に刺激を受けて帰って来ました。

何事も一人ではいつかどこかで行き詰まるものです。他者の協力、他者と共に目指す形を実現していくのが人間という生きものの本来の姿です。

感謝の気持ちを忘れず、周囲に居てくださる人たちの気持ちを大切にしつつ、共に歩みを進められたら幸せだなと思います。

ただ、いつもと同じで寝不足です。クタクタです。今夜はゆっくり休みたいです。