久し振りにお惣菜です。
夕方のスーパー。私には魚売り場と総菜売り場が値引きシールでキラキラして見えてしまいます。
いつもは細かく確認しない総菜売り場もシールにつられて覗いてしまいます。掘り出し物発見です。
穴子一本天ぷら。蒲焼の半値以下。
そして、プリン体の量は発表されてい無さそうで数値を知らないのですが、鰻とよく似ているし、一尾でもグラム数がそれほどあるわけではない穴子は、プリン体も少ないかもと考えて(素人考え)います。
もう、そのまんまお皿にのせてしまいました。
穴子の天ぷら(総菜)と焼き厚揚げのたれかけ
白菜の和え物
ジャガイモと人参とハムのホッとサラダ
水菜のキムチ和え
油揚げとワカメと葱の味噌汁
白米ご飯2杯
ボリュームが足らないので厚揚げ。
厚揚げには茹でた青菜のみじん切りをトッピング。
どちらにも少し甘めの醤油味のたれをかけました。
楽々なので、ホッとサラダを添えました。
食べる時には冷めてしまいますけれども。
ますますケチケチ節約中なので女子は二人で一尾。
ということで、女子ご飯はうどんにしました。
サラダも何も無しで、一品料理で終了。満腹です。