朝ご飯。ちゃんと食べる日と食べない日があります。
朝ご飯を食べるのは原則、私だけなのです。
お隣さんはギリギリまで寝ていて仕事に行き、道中で買い食いしているようです。
ご飯作っても食べないし、持っていくのは嫌がります。
下の娘は半分ニート生活になって以後、昼まで起きませんから、食べられません。
で、食べるのは私だけなので、普段はパンをそのままかじるとか、チーズ一切れ
口に入れるとか……。よって、これはかなりマシなほうの豪華朝食。
バゲットにおからサラダをのせて、チーズとマヨネーズ、胡椒。
それをトースターで焼いただけですが、美味しいし、体にもいいですね。
マヨネーズはカロリー控えめのもので、少量にしておきます。
今の生活になってからは、起きたらまずは朝の家事。それをある程度済ませて、
一息つく休憩タイムに何かつまむというパターンが多いです。
「先に他者のための事、それが済んで時間が残れば自分の事」
この順序をなんとか逆にできないものかと、ここ数年頑張り中。
家族を養うための仕事と家事だけで、自分のことはほぼゼロの生活を抜けだして、
今は朝食も落ち着いて、僅かでも自分のために手をかけて食べる日があるし、
改善の方向へ進んでいないわけではありません。
自分を痛めつけることしかして来なかったし、そうさせたマインドコントロール、
習慣、固定概念という恐ろしい怪物を退治しなくてはなりませんので、未だに
道のりは遠いなぁと感じます。
ケア料理でも娘のための料理でもなく、今日のように、自分が食べたいものを
作ってたくさんアップできるようになりたいものです。