相性抜群です。この組み合わせの場合、赤味噌をチョイスします。
赤味噌、プロセスチーズ、焼き海苔。塩は使いません。
キリリとした赤味噌の味がアクセントになります。
味噌には出汁など少し入れて味をつけていますが、お急ぎの場合は
そのままでも大丈夫。
子どもたちが習い事でお弁当持ちが多かったころに、我が家の
おにぎりの定番の一つでした。
急いで食べる場合がよくあったこと、お腹いっぱいにはしないこと、
粗相しないことの条件を満たすため。海苔が歯に付くといけないので
海苔も無しにしてくれという子どもたちの言い分でした。
尾張三河の戦国武将を彷彿とさせる、戦うための赤味噌系おにぎり?
あの時代にプロセスチーズがあったらもっと強かったのでしょうか。
海苔無しでも美味しく、今でもお弁当にリクエストがありますね。
さて、海苔巻き攻撃代5弾な下の娘。
体重の減少はギリギリのところで踏みとどまっています。
バイト先のお店復活はまだ来月以降とのことで、未定です。
バイトが始まる前にコロナ第二波が来そうなほど、レジャー場所や
繁華街は大変な混雑ぶりだと報道されています。
これ以上の打撃はいただきたくないのですけれど…。