厚揚げをくり抜く作業は、食パンをくり抜くより難易度が高いです。
くり抜いた部分がバラバラでよいなら簡単。
でもバラバラにしないで使いたいという気持ち。
くだらないけど、蓋ができるのが楽しい…。
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厚揚げボックスの納豆詰めグリル
添え野菜
鶏皮の煮物柚子七味入り
筍の酢の物
蕗の人参おろし和え
糠漬け
ヒジキとワカメのスープ
白米ご飯2杯
パリッと焼けた厚揚げと納豆の表面の香ばしさが癖になる美味しさ。
野菜で飾ればボリューム満点な一皿に。
外食が確定するお泊り仕事の前はこんなケア食。
タンパク質は厚揚げで。
脂物が欲しいお隣さんには鶏皮。
野菜と海藻。
数か月中断していた社会復帰の準備行動を復活させたいです。
宣言解除で動き出した街ですが、思ったよりも早い段階で
二転三転あるかもしれませんね。
この狭間の時期に外の用事を済ませるか否か…迷うところ。
でも、自分のためにもしっかり動かないといけません。
自分のことは後回しの癖は直せなくても、残りの健康寿命は
決して待ってはくれませんからね。
