めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2021-09-28から1日間の記事一覧

豚肉の甜麺醤炒め南瓜リング詰めと塩麹炒めのパプリカ詰め

上の娘のお友達が用事のついでに遊びに来てくれましたので、おもてなし料理です。食材不足(野菜不足)の時におもてなしは大変。なんとか工夫してお腹いっぱいになるように考えました。肉も豚肉しかありませんでしたので……甜麺醤がバラ肉、塩麹がもも肉です…