ミートローフはきちんと作るとオーブン調理で時間がかかってしまいます。 私は型も使わず、蓋つきのフライパンでハンバーグのように作る手抜き調理です。 普通に捏ねて、今回は中に丸ごとの茹で人参1本と生のセロリ2本を種でくっつけるようにしながら成形し…
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