久しぶりに、フラン。フランス風卵焼きとでも言いましょうか。 ミルクとチーズを入れて具とともにしっかり火を通していくタイプ。 オムレツ、オープンオムレツなど名前は何でもいいけれど、ややこしい。 区別するために牛乳を入れてじっくり焼くのを私個人的…
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