めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-06-14から1日間の記事一覧

鯖のローズマリーソテー

プリン体が多い青魚は、痛風の症状が表に出て一年ぐらいの間 控えることにしていました。 ですが、青魚はプリン体が多いことを除けば、摂りたい栄養素が 満載で家計に優しいのでどうしても使いたい。 今では、切り身の大きさや部位(筋肉質の尾のほうは避け…