おそらく食わず嫌いですが、内臓系はどちらかと言うと苦手です。 レバーは完全にアウトで、食べられません。 子どもの頃に郷土料理の「どて煮」を食べたことがありますが、 味噌の味は美味しいのに具が食べられませんでした。 実家ではレバーしか調理されま…
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