冷やし中華ではなくて、中華麺を蕎麦やうどんのように麺つゆでいただく。 昨年、「麺の美味しさが引き立つ」と友人に勧められたラーメンの食べ方。 ところが、そうなるとなかなか気に入る麺が手に入らず…夏は過ぎ、 次の夏が巡って来てしまいました。 スーパ…
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