めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-04-27から1日間の記事一覧

豆腐の大葉揚げ

筍のシーズンに毎年一度は筍ご飯。 近年は青海苔のシーズンにも一度は生青海苔の佃煮。 季節感が薄れがちな現代社会ですが、 日本独特の年中行事や季節感を楽しみたいですね。 文化の土壌と伝統文化は大切にしたい気持ちがあります。 身近になった感染や死や…