めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2022-03-06から1日間の記事一覧

鱈のセロリバター蒸し焼き

エコ料理、節約料理という感じの、セロリの葉を使った料理。 少々硬いかな?という葉でしたが、野菜兼ハーブという感じで使うこともあります。 鱈はいつも通り値引きシール付きですが、珍しくアラでは無く切り身。 なぜかというと、お隣さんの分だけで良かっ…