めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2021-06-24から1日間の記事一覧

豚肉団子の山かけ

変な料理ですが、美味、且つ栄養価が高いです。夏バテ中の真夏にもお勧めです。 豚ひき肉に、生姜、酒、味醂、醤油と、ごく普通の味付けで加えて好みのサイズにまとめてフライパンで焼きます。無論、油で揚げてきちんとした肉団子にしても良いです。 あり合…

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