めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2021-06-11から1日間の記事一覧

焼きシシャモのレモンハーブマリネ

プリン体が多い食材なので、安くても随分我慢していたシシャモです。 シシャモは扱い易くて、お値段も(偽物なら)お手頃で、カルシウムも摂れる栄養価の高い優秀食材。 なのに「子持ち」だけがお店に並び、「子持ち」ゆえにプリン体が爆発的に入っていると…