今流行の日本でそういう名前で売っている生クリームを挟んだパンは、本当にマリトッツォ？ 全然イタリアなイメージの無い見た目に、大きな疑問が湧きました。 そこで、若い頃にイタリアで買った伝統料理の本をペラペラ……。 材料を見るとローマの伝統ドルチェ…