めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2021-04-11から1日間の記事一覧

めかぶとメヒカリの天ぷら

近頃我が家でブームの海藻類は、旬の生青海苔とめかぶ。 美味しいのに使い道をご存じない人が多いのか、あまり人気が無くて売れ残るらしく、よく値引きシールが貼られています。 それで、余計に……。 海藻はプリン体が少ないし、ミネラル系の栄養素がたっぷり…