エコ料理で、イタリアン。 成長しすぎて蕾の茎が少し広がってしまったロマネスコが少し安価になっていました。 流行らせようと作り始めた頃はよく見かけたのですが、ここ数年はあまり見かけませんでした。が、再ブーム?でしょうか、それともこのご時世です…
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