シンプル料理はお手軽で簡単ですが、組み合わせによっては寂しい時もあり、驚くほど満足度が高い時もあります。 できれば後者を狙いたいものです。 葉物野菜と塩鮭を蒸しました。 特別何も加えません。酒をふって蒸す。 甘塩鮭の塩分で薄味に野菜がまとまり…
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