めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-11-07から1日間の記事一覧

鶏肉と野菜の洋風炒め物

業務用サイズの袋入りの鶏むね肉が時々格安になります。 量が多いので、いくつかの料理を想定してカットします。 親子丼用ならカットしてそのまま冷凍。 茹で鶏として加工して冷まして冷凍。 買ってきた日に唐揚げをするなら、半端になる分も揚げてしまって…