めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-11-06から1日間の記事一覧

ベイクドチーズケーキ

ケーキは計量が必須とよく言われますが、私はこれも軽量しません。 「大体これぐらい」で作ってしまいます。 適当にやっても大きな失敗をしたことはありません。過去に、たまにはレシピを 見てやってみようと数回やって、失敗や不味さですっかり懲りてしまい…