めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-10-01から1日間の記事一覧

モヤシの豚肉巻きクミン風味

モヤシ一袋と250gぐらいの薄切り豚肉。これだけをメインにして三人前に。 コツはとにかく、たくさんモヤシを巻くことだけ。 肉はギリギリ一周ちょっとすれば大丈夫。肉巻きの良いところは加熱すると肉が 縮んでくれ、自然に中の野菜をぎゅっと抑えてくれるこ…