めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-09-02から1日間の記事一覧

鯖味噌だれの冷しつけ麺

プリン体がたっぷりな青魚。お隣さんにお出しするなら当然身の部分だけです。 そこを使って、昨日鯖缶の混ぜ寿司として紹介しました。具と合わせ酢を好みに 手作りすれば美味しいお寿司です。ですが、身を取り出した鯖缶の中を覗くと、残り 半分ぐらいはプリ…