野菜高騰中につき、乾物で小皿をなんとかしようとしております。 乾物使うと和食感が出るので、個人的には好きですが、ガッツリな感じにはなりません ので、お隣さんのお好みかというと……「たまにはこれもいい」とおっしゃるレベル。 さて、便利食材の切り干…