めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-08-16から1日間の記事一覧

なまり節入り山芋と海藻のサラダ仕立て

鰹のなまり節は昔ほど見かけなくなりました。 何年ぶりでしょうか。前回食べたのは高知の人にいただいて、生生しいなまり節で、 脂がのっていて実家の母が食べられず、もらったので……数年前です。 今は家族のハラスメントに纏わる諸事情で、家庭内別居と同時…