めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-07-06から1日間の記事一覧

青海苔のころうどん

冷たくしたうどん。お店では「ころうどん」とメニューに書いてあります。 昔はうどん屋さんのメニューには「かけ」か「ざる」しかなかった記憶です。 そのうち「温かいのと冷たいののどちらに?」と聞かれるようになり、 いつしか「ころ」という名前でメニュ…