めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-07-05から1日間の記事一覧

ウオーヴァ・アル・テガミーノ

まだまだ天気予報は連日雨。大きな水害で胸が痛みます。 近年は毎年のように、それもいくつも襲ってくる災害。 梅雨の終わりの半夏雨は西日本では昔から注意する時期なのだとか。 半夏生にまつわる風習も西日本だそうで、タコを食べるとか鯖を食べる という…