めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-07-04から1日間の記事一覧

シシャモのブラッククミンシード衣揚げ

小さすぎる中国産のシシャモ。格安品。 毎回もう少し育ってから…と少し心が痛むのですが、買ってしまいます。 小さくてもプリン体の多い魚卵を抱えています。 お隣さんには数を制限しなくてはなりませんので、フリッターに。 膨らんだ衣で大きさを出して満足…