めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-06-07から1日間の記事一覧

丸ごと蕪と鶏手羽元の煮物

圧力鍋を手に入れたのは6年ほど前だった気がします。 厚くてしっかりしていて重いのですが、そんなに使っているようには 全く見えません。これはまだまだ長持ちしそうです。 火通りも万全。魚の骨も全く問題なしです。 子どもの頃は長時間煮込んで作っていた…