めのキッチンの美味しい生活

めのキッチンで実践して効果が出た「家庭でできる通風ケア料理」と「プリン体の減らし方解説」。また、普通食の創作料理を紹介しています。

2020-06-02から1日間の記事一覧

ハタハタのから揚げ

ハタハタ。干物です。 ハタハタはそんなにプリン体の多い魚ではないかも?と思います。 それでも干物なので凝縮。 焼いたらボリュームがあまり感じられず、物足らない感じになりそうで 揚げることにしました。 むしろ揚げたほうが頭から全部食べやすくて良か…